Взрывные гастрономические парочки

Взрывные гастрономические парочки или как получить удовольствие при правильном питании

Каждый из нас неизменен некоторым сочетаниям продуктов. Однако есть общепринятые понятия, за которыми скрывается слово «вкусно». Человека, проживающего в мегаполисе, сложно удивить. Многие, наверное, попробовали томатное мороженое и даже дыню с икрой. Мы подобрали удивительные вкусовые комбинации, на первый взгляд они кажутся странными, при этом кардинально меняют представление о том, что здоровое правильное питание не может включать не сочетаемые ингредиенты. 

Попробовав кусочек такого блюда, вы сразу можете определить — насколько это вкусно или не очень. Команда NUDEFOOD постоянно работает над тем, чтобы еда была с безупречным вкусом и грамотным сочетанием ингредиентов. 

Полезное безумие, которое приводит рецепторы в восторг

Менять свои пристрастия в еде или пробовать несовместимые продукты, вызывающие чувство сомнения — хотят не все. Но поверьте, правильное питание бывает самым разнообразным, прочитав эту статью, возможно, вам тоже захочется попробовать одно из этих необычных блюд. Итак, приготовьтесь, вас ждут самые неожиданные эксперименты с едой:

  1. Лайм + цукини. Этот овощ богат на содержание витамина С, фитонутриенты и антиоксиданты (для здоровья глаз и укрепления иммунитета). Его кожура считается натуральным пробиотиком. В лайме тоже присутствует аскорбиновая кислота. Приготовьте из цукини и лайма легкий пирог в качестве альтернативы традиционной выпечке. 
  2. Базилик + клубника. Такое сочетание вы можете получить в смузи, а летом насладиться освежающим лимонадом. Ингредиенты являются источниками энергии, да и полезны для пищеварения.
  3. Мед + баклажаны. Просто запеките овощи и полейте медом. Высокое содержание воды, минералов и витаминов в этих продуктах помогает сохранить ногти и волосы крепкими. 
  4. Шоколад (темный) + свекла. Легкая горечь и сладость получается благодаря веществам геозиму и пиразину, присутствующих в этих продуктах. Сделайте полезный свекольный салат и посыпьте тертым шоколадом, ваш желудок точно поощрит подобное сочетание.
  5. Йогуртовое мороженое + маринованный огурец. Дает энергию через быстрые углеводы жир в мороженом, а соль в огурце нужна для клеточного метаболизма. Нашему организму требуется все это. 

Как видите, вкусовые сочетания могут поражать и удивлять, но при этом быть очень полезными. Можно еще попробовать бутерброд со ржаным хлебом, намазанным арахисовым маслом и ломтиком помидора. Удивительно, но это действительно вкусно и это едят.

В любой непонятной комбинации — добавляйте зелень

Что же плохого, если съесть арбуз с устрицами? Дело в том, что разные продукты перевариваются каждым организмом по-разному. Если опасаетесь пробовать смелые сочетания, то придерживайтесь правильного соединения ингредиентов. Так, содержащие крахмал продукты, между собой не сочетаются (каша с картошкой). 

Зато овощи и зелень гармоничны даже с другими продуктами. Если вам пока сложно разобраться в системе сочетаний, можно просто добавлять в блюда зелень. А лучше доверьтесь команде NUDEFOOD и делайте заказ готового рациона, чтобы попробовать что-нибудь новенькое и необычное. Здоровое и вкусное питание — правило, которому придерживается наша компания.