Їмо і худнемо: як здорова їжа впливає на організм

Достаток продуктів на полицях супермаркетів або на сторінці доставок вже нікого не дивує. Але як не піддаватися спокусі та харчуватися правильно? Відповідь досить проста: потрібно їсти смачно. Втрата ваги зводиться до простої математики. Істина ось у чому: ви повинні споживати менше калорій, ніж спалюєте.

Чому здорове харчування – це так важливо

Коли ми чуємо щось про правильне харчування, то відразу думаємо про приємне бонус – втрати зайвої ваги. Так, здорова їжа допомагає в схудненні. Однак, користь від правильного харчування не обмежується втратою заповітних кілограмів. Що ще вміє “творити” з організмом здорова їжа:

  • Знижує ризик деяких захворювань, включаючи хвороби серця, діабет, інсульт, деякі види раку та остеопороз
  • Допомагає знизити високий кров’яний тиск
  • Знижує високий рівень холестерину
  • Поліпшує загальне самопочуття
  • Бореться з нав’язливим дискомфортом в шлунково-кишковому тракті
  • Підвищує здатність відновлюватися після хвороб або травм
  • Збільшує ваш рівень енергії

Запорука успішного схуднення – здорова їжа

Ось що з цього приводу говорить Хизер Манджери, доктор медичних наук і прессекретар Академії харчування та дієтології:

“Певні продукти можуть допомогти вам скинути вагу, тому що вони допомагають вам довше відчувати ситість і допомагають приборкати бажання з’їсти більше потрібного”.

Команда NUDEFOOD спільно з нутриціології розробили збалансовані програми харчування якраз з такими продуктами, які допоможуть вам зберегти фігуру і налагодити харчування. Основні рекомендації щодо здорового харчування говорять нам про те, що варто:

  • Зменшити кількість калорій в щоденному раціоні
  • Вживати їжу меншими порціями
  • Звертати особливу увагу на склад їжі, розмір порцій і поживну цінність раціону
  • Вивчити всілякі методи приготування їжі для здорового харчування
  • Вибирати поживні страви з низьким вмістом жирів

Важливо повільно, але послідовно скорочувати споживання калорій. Так набагато легше перейти до здорової їжі для схуднення.

Включіть у свій раціон більше продуктів для здорового схуднення. Крім смачного доповнення до їжі і закусок, майже всі з цих продуктів містять клітковину або білок – поживні речовини, які допоможуть вам довше залишатися ситими. Регулярно вживайте їх протягом тижня, адже це простий спосіб отримати максимум задоволення від їжі і підтримувати вагу в формі.

  1. Яблука – найдоступніший продукт, який зможе дозволити собі кожен. Вони послужать хорошим доповненням до раціону вашого плану схуднення. Їжте яблука у якості перекусу або додавайте їх у вітамінні салати, смузі й фруктові супи. Вони містять велику кількість води й клітковини, які сприяють схудненню.
  2. Фісташки насичують і приносять задоволення завдяки вмісту корисних жирів, клітковини й білка. Головне в вживання фісташок (рівно також, як і горіхів) – знати міру. Оскільки невелика порція горіхів складає приблизно 200 калорій. Фісташки – одні з найбільш низькокалорійних горіхів: вони містять 160 калорій на порцію.
  3. Брокколі, цвітна або брюссельська капуста – лідери серед продуктів, які приносять неймовірну користь вашому організму. Це відмінна низкоуглеводная заміна зернових. Порція приготовленої брокколі в 150 г містить стільки ж вітаміну С, скільки та апельсин.
  4. Горький шоколад, в якому не менше 70% какао. Велика помилка повністю відмовлятися та обмежувати себе в шоколаді. Правильна їжа для схуднення з більшою ймовірністю буде ефективною для вас, якщо вона буде стійкою. Дослідження показують, що обмеження себе деякими продуктами може викликати неконтрольоване переїдання або зрив.
  5. Яйця – це ідеальне джерело білка. З’їдені за сніданком яйця сприяють зниженню ваги в рамках низькокалорійної здорової дієти для схуднення. Крім того, вживання під час сніданку достатньої кількості продуктів, багатих білком, стримує завзяття “чогось” з’їсти пізно ввечері.
  6. Авокадо – джерело корисних властивостей. Авокадо не тільки допоможе вам урізноманітнити страви, а й наситить вас до самого обіду. Авокадо багатий клітковиною, служить джерелом корисних жирів і прискорює засвоюваність поживних речовин. Калорійність авокадо на 100 г – 160 калорій.

Правильна їжа для схуднення – це комфортна їжа

В основі здорового харчування лежить баланс. Ви можете насолоджуватися улюбленими стравами, навіть якщо вони висококалорійні або містять цукор. Головне – є їх тільки час від часу і збалансувати їх більш здоровою їжею і більшою фізичною активністю. Ось декілька порад від команди NUDEFOOD для кращого харчового балансу:

  • Їжте менше. Якщо ваша улюблена висококалорійна їжа – це плитка шоколаду, то візьміть плитку меншого розміру і не вживайте її щодня.
  • Спробуйте більш низькокалорійний варіант. Використовуйте низькокалорійні інгредієнти або готуйте їжу інакше. Наприклад, якщо ваш рецепт включає незбиране молоко, масло і жирний твердий сир, спробуйте приготувати його, додавши знежирене молоко, менше масла, нежирний сир, свіжий шпинат і помідори. У раціонах NUDEFOOD все розраховано для вашої зручності, включаючи розміри порцій і КБЖУ.

Знижуючи споживання жирів, натрію і холестерину, ви допомагаєте своєму серцю залишатися здоровим. Якщо ви хочете мати здорове серце, додайте у свій раціон чотири або п’ять порцій фруктів і овочів. Як ми вже згадували, ваша здорова їжа для схуднення повинна бути багата нежирними молочними й цільнозерновими продуктами.

Правильна їжа для схуднення це:

Ясний розум

Наскільки добре кров надходить до мозку, безпосередньо залежить від правильного харчування. Правильне харчування також допомагає запобігти хворобі Альцгеймера. Щоб ваш мозок залишався здоровим, використовуйте наші поради й обов’язково включите в раціон брокколі, мигдаль, волоські горіхи, чорницю, родзинки, капусту, шпинат, чорнослив, малину, горіхи пекан, вишню і сливи. Ці продукти покращують роботу мозку і пам’ять.

Здорові зуби та кістки

Кальцій – це те, що допомагає зберегти міцність кісток і зубів. Не ігноруйте споживання кисломолочних продуктів, йогурту і сиру.

Більше енергії

Здорова їжа підвищує рівень енергії і покращує самопочуття. Занадто багато рафінованих вуглеводів, жирів і цукрів може викликати почуття втоми. Підтримуйте стабільний рівень цукру в крові і їжте невеликими порціями.

Управління вагою

Щоб схуднути, споживайте менше калорій, ніж спалює ваше тіло кожен день. Цільнозернові, нежирні білки, овочі та фрукти можуть стати відмінною заміною висококалорійним стравам. Вони також можуть допомогти вам уникнути закупореня артерій, дисфункції щитовидної залози та цукрового діабету.

Збалансоване і здорове харчування означає, що ваше тіло отримує всі поживні речовини, вітаміни та мінерали, необхідні для його повноцінної роботи.

Разом з NUDEFOOD плануйте свої прийоми їжі та перекушування. Наші програми харчування містять необхідні продукти, багаті поживними речовинами. Швидше замовляйте пробний день і ми доставимо вам раціон харчування в будь-який зручний час!