Кушайте полезно: как наладить правильное питание

Придерживаться правильного и полноценного питания — это один из главных шагов к здоровому образу жизни. Сегодня поговорим о том, как наладить свое питание.

Что включает в себя правильное диетическое питание

Помните, что даже самый низкокалорийный рацион можно сделать вкусным. NUDEFOOD знает толк в приготовлении блюд на любой вкус и кошелек. С нами поддерживать свое тело в форме легко и вкусно.

С чего стоит начать, чтобы кушать полезно? Главное начинайте постепенно и без существенных ограничений. Правильное диетическое питание должно состоять из:

  • Фруктов, овощей, бобовых (чечевица и фасоль), орехи и цельнозерновые продукты (необработанная кукуруза, мюсли, овес, пшеница и коричневый рис); в рационе должно присутствовать не менее 400 г фруктов и овощей в день, за исключением картофеля, батата и других крахмалистых корней;
  • Молочные и кисломолочные продукты (творог, кефир и греческий йогурт);
  • Менее 5% от общего количества потребляемой энергии должно идти из свободных сахаров. Свободный сахар — это весь сахар, добавленный в пищевые продукты или напитки производителем, поваром или потребителем. Сюда же относится всем известные полезные заменители сахара (мед, кленовый сироп и сироп топинамбура).

Чтобы помочь наладить правильное питание, можете задать себе ряд следующих вопросов. Если вы ответите утвердительно на любой из них, возможно, вам придется улучшить свои пищевые привычки для своего же здоровья: хотели бы вы чувствовать себя лучше и питаться сбалансировано? Распространены ли в вашей семье диабет, болезни сердца или остеопороз?

У вас избыточный вес? Возникают ли у вас вопросы о том, какие продукты следует есть или каких витаминов вам не хватает? Вы едите много полуфабрикатов и фастфуда? Как вы думаете, будет ли вам полезно обратиться к диетологу или нутрициологу?

Если хотя бы на одном вопросе вы остановились и задумались, то добро пожаловать на путь улучшения своего питания. Иногда бывает трудно изменить свои привычки в еде, но это просто необходимо.

Как улучшить свой рацион питания

Внесение изменений в свой рацион также может быть полезным, если у вас есть заболевания, которые могут усугубляться от того, что вы едите или пьете. Симптомы таких состояний организма, как заболевание почек, непереносимость лактозы, могут улучшиться при изменении питания. Вот несколько способов, с которых вы можете начать:

Найдите сильные и слабые стороны своего нынешнего рациона

Вы едите достаточно фруктов и овощей каждый день? Вы получаете достаточно кальция? Вы едите продукты с высоким содержанием клетчатки? Если да, то вы на правильном пути. Если нет, добавьте больше этих продуктов в свой ежедневный рацион.

Следите за потреблением пищи, записывая, что вы едите и пьете каждый день. Эта запись поможет вам оценить свой рацион. Вы увидите, нужно ли вам есть больше или меньше определенных групп продуктов.

Сократите потребление нездоровых жиров

К нездоровым жирам относятся: шкура птицы, жирные куски свинины, говядины и баранины, сало, жирные молочные продукты (цельное молоко и масло, твердый сыр).

Запекайте или готовьте на гриле мясо вместо того, чтобы постоянно жарить его. Перед приготовлением курицы или индейки снимите кожицу. Ешьте рыбу хотя бы раз в неделю. Уменьшить потребление лишнего жира проще, чем кажется. Сюда входят сливочное масло, сметана для печеного картофеля и заправки для салатов. Используйте их меньшую концентрацию или обезжиренные варианты этих продуктов.

Поддерживайте водный баланс

Пейте достаточное количество очищенной воды или низкокалорийные напитки (например, зеленый час без сахара). Сладкие напитки добавляют в ваш рацион избыток сахара и калорий. Сюда входят фруктовые соки, газированные напитки, спортивные и энергетические напитки, подслащенное или ароматизированное молоко и подслащенный чай со льдом.

Сократите потребление сахара

Регулярное употребление продуктов и напитков с высоким содержанием сахара увеличивает риск ожирения. Количество свободного сахара следует сократить. Это не касается естественного сахара, который, к примеру, содержится во фруктах.

Свободный сахар содержится во многих продуктах, таких как:

  • сладкие газированные напитки,
  • сладкие хлопья для завтрака,
  • торты,
  • печенье,
  • выпечка и пудинги,
  • сладости и шоколад,
  • алкогольные напитки.

Маркировка и этикетки продуктов питания могут помочь отследить количество сахара. Более 22,5 г общего сахара на 100 г означает, что в пище много сахара; 5 г или меньше общего сахара на 100 г означает, что в пище мало сахара.

Обратите особое внимание на блюда с содержанием рыбы

Рыба является хорошим источником белка и содержит много витаминов и минералов. Старайтесь есть как минимум две порции рыбы в неделю, включая одну порцию жирной рыбы. Жирная рыба также богата жирами омега-3, которые могут помочь предотвратить сердечные заболевания.

К жирной рыбе относятся:

  • лосось,
  • форель,
  • сельдь,
  • сардины,
  • скумбрия.

К нежирной рыбе относятся:

  • пикша,
  • камбала,
  • треска,
  • тунец.

Вы можете выбирать между свежими, замороженными и консервированными видами рыбы. Но помните, что консервированная и копченая рыба может содержать большое количество соли.

Сократите употребление соли

Ешьте не более 6 г в день. Слишком большое количество соли может повысить кровяное давление. У людей с высоким кровяным давлением больше шансов заболеть сердечными заболеваниями или инсультом.

Даже если вы не добавляете соль в пищу, вы все равно можете есть ее слишком много. Соль уже содержится в продуктах, которые вы покупаете, таких, как сухие завтраки, супы, хлеб и соусы. Здесь ситуация такая же, как в случае с сахаром. Этикетки помогут вам проверить количество используемой соли: более 1,5 г соли на 100 г означает, что в пище ее избыток.

Помните, что сбалансированное питание и регулярные упражнения полезны для вашего здоровья. Эти полезные привычки могут помочь вам сбросить или сохранить желаемый вес.

Команда NUDEFOOD предлагает сделать здоровое питание частью повседневной жизни. Не тратьте свое время на диеты, которые отнимут у вас не только время, но и здоровье. Кушайте вкусно вместе с нашими рационами. Наша цель — это сытые, здоровые и довольные клиенты. Не медлите и заказывайте пробную программу питания со скидкой в 40%!