Дорого и невкусно: говорим о главном мифе правильного питания

Здоровая еда — дорогое удовольствие. Это одна из самых распространенных отговорок, чтобы не начинать правильно питаться. Сегодня в блоге NUDEFOOD углубимся в эту тему и поможем понять, миф это или правда.

Правильное питание — это недорого

Куда проще выбрать в продуктовом магазине первую попавшуюся  булочку и чипсы, чем найти полезный цельнозерновой хлеб и горсть орехов. То же самое происходит и  с мясом: некоторые предпочтут выбрать готовые полуфабрикаты (например, замороженные котлеты для бургеров), чем выбрать хороший кусок индейки.

Иногда люди уверены в том, что все здоровое=дорогое. Но выше по стоимости обычно бывает особая пища, предназначенная для аллергиков. Например, органические, безлактозные или безглютеновые продукты. Если у вас нет диагностированного заболевания, вы можете придерживаться полноценного питания, не беспокоясь о дополнительных этикетках и не включая их в свой рацион. Ключевой момент правильного питания — есть больше цельных продуктов и меньше переработанных.

Нельзя не упомянуть еще одно популярное утверждение: правильное питание — это невкусно. Когда люди ограничены в информации, то они склонны думать, что вареная сухая гречка и куриная грудка — это удел правильного или диетического питания. Однако сейчас здоровое питание — это огромное разнообразие вкусов, сочетаний и продуктов. Запомните, что правильное питание — не исключение целых групп продуктов, а баланс вкуса и насыщения от еды.

Ограниченный бюджет — не повод питаться неправильно

Вы можете купить здоровую еду в любом продуктовом магазине. Что же делать, если вы хотите питаться правильно, но ваш бюджет ограничен?

  • Обращайте внимание на ценность продукта

Большая пачка чипсов стоит меньше, чем пакет яблок. Но прежде чем брать чипсы, подумайте, сколько пользы принесет эта пачка и на сколько ее хватит. Пачку чипсов можно съесть за 20 минут, а пакета яблок хватит больше, чем на неделю. Яблоки можно есть как в чистом виде, в качестве перекуса, так и добавлять в разные каши, йогурты и запеканки.

  • Планируйте свой рацион на каждую неделю

Это нужно для того, чтобы избежать порчи продуктов и вследствие пустой траты денег. Ведь накупив целую тележку свежих овощей, зелени и фруктов — важно найти им применение. В NUDEFOOD мы подготовили полезные рационы на каждый день и на любой кошелек. Вы можете заказать готовый рацион “Баланс”, который обойдется в 239 грн/день.  NUDEFOOD доказывает, что правильное питание — это недорого и вкусно.

  • Белок — это не затратно

Для получения белка необязательно употреблять каждый день красное мясо или рыбу. Например, можно купить чечевицы или других бобовых и получить порцию белка на пять или шесть приемов пищи. В разделе «Рационы» на нашем сайте, вы найдете программы питания на ваш вкус «Без рыбы» и «Без мяса».

  • Овощи — основа здоровой еды

Обязательно кушайте сезонные свежие овощи и фрукты: шпинат, огурцы, цукини, клубнику, землянику, кукурузу, арбуз и тд. Несезонные фрукты и овощи можно покупать в замороженном виде. Обычно их замораживают сразу после сбора.

Продукты для разнообразия рациона

Правильное питание недорого, если включать правильные продукты в рацион в нужном количестве, например:

  1. Бурый рис — идеально подходит для гарниров, запеканок, супов и рагу. Пачка риса содержит примерно 10 порций. Порция риса – это 170 калорий, 2 грамма клетчатки и 4 грамма белка.
  2. Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. На порцию придется около 220 калорий, 7 граммов белка и 6 граммов клетчатки. К пасте можно добавить свежий соус песто. Песто, приготовленный из базилика, оливкового масла, сыра пармезан и орехов — это вкусный способ получить порцию полезных жиров. Наряду с полезными ненасыщенными жирами оливковое масло содержит более 30 фитохимических веществ, многие из которых обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием.
  3. Консервированный тунец. Идеально подходит для бутербродов, запеканок, различных салатов и крекеров. На порцию идет около 500 миллиграммов омега-3 жирных кислот (0,5 грамма), 60 калорий и 13 граммов белка.

Убедитесь сами, что с NUDEFOOD правильное питание — это недорого. Переходите в раздел «Рационы» и выбирайте подходящую для вас программу питания.